Atelier « Route des épices »

Par cohorte, chacun a pu sentir, humer, toucher, écraser, casser une vingtaine d’épices différentes. Derrière les  » c’est quoi ce morceau de bois ? un petit morceau de casser et « sens donc et tu trouveras tout de suite ! » AH mais oui c’est de la cannelle !!!! » « Oh cette étoile, on la met à cuire dans du riz à la maison…Mais je ne sais plus comment ça s’appelle ! » Ou encore, « c’est rouge ! Je suis sûre que c’est du piment ! T’es sûre ? Ah non non non, je sais c’est du Paprika !!!! « , le plus délicieux… »Oh ça sent trop bon, ça me rappelle un gâteau qu’on fait à la maison ». Les narines remuent, les papilles s’activent même sans goûter (interdit !) et certains salivent déjà !

Et voilà…Après quelques petits pots sentis avec patience et quelques échanges, nous voilà partis vers d’autres horizons lointains et savoureux presque gourmands…Tous les sens sont en éveil ; l’odorat, la vue, le toucher et surtout une curiosité qui illuminera les petites cellules grises et dont il faudra entretenir la flamme tout au long de cette nouvelle année.

Une clé pour ouvrir la porte de la 4ème et résoudre cette énigme : « comment la quête des épices a fait basculer les hommes du Moyen-âge vers les temps modernes ? » Toutes les routes, même celles vers les portes des placards de nos cuisines nous font voyager à travers le temps et l’espace. Mais « c’est bien sûr » ! Toutes les routes mènent à l’histoire-géo !!